Vlora ndodhet ku deti Adriatik takon detin Jon. Restorantet ofrojnë peshk të freskët, specialitete deti, kuzhinë tradicionale shqiptare me mish qingji dhe pjata lokale. Kombinimi i dy deteve sjell një larmi frutash deti.
Lungomare-ja është zona kryesore për ngrënie buzë detit me restorante me pamje perëndimi diellit. Lagjet pranë portit kanë restorante me karakter autentik.
Me Resto.al, zbuloni restorantet më të mira në Vlorë dhe rezervoni online falas.
Restorantet më të njohura
Restorante peshku, trattoria me ndikime italiane, restorante mesdhetare moderne dhe vende tradicionale.
Zona për ngrënie
Lungomare
Shëtitorja bregdetare me restorante, bar dhe kafe me pamje deti.
Qendra e Vlorës
Restorante me atmosferë të ngrohtë, pjata tradicionale vlonjate.
Pyetje të shpeshta
Cilat janë restorantet më të mira në Vlorë?
Vlora ofron restorante të shkëlqyera peshku, mesdhetare me pamje panoramike dhe vende tradicionale.
A ka restorante pranë plazhit?
Po, Lungomare-ja dhe zona bregdetare kanë shumë restorante me pamje deti.
Si mund të rezervoj?
Me Resto.al, zgjidhni restorantin, datën dhe orën dhe konfirmoni falas.
Fish & Go Summer është dega buzë detit e restauranteve Fish & Go, e vendosur në bregun e Qeparoit me një tarracë të hijezuar me dru, jastëkë me motive limoni dhe palma bananeje që sheh nga Joni. Kuzhina ndërtohet mbi kapjen e ditës — linguine me midhje, rizoto me karkaleca të kuq, peshk i plotë në skarë, çeviçe dhe pica deti.
Pse Na Pëlqen
Me detin që mbush pamjen dhe një pjatë linguine me midhje apo një peshk të plotë përpara, është vera në Riviera e destiluar në kënaqësinë e saj më të thjeshtë. Pllakat blu e të bardha dhe jastëkët me limon e bëjnë edhe një drekë të gjatë të duket si një pushim i vogël.
Emiral by Soren është një restaurant buzë plazhit në bregdetin e Vlorës, vendi i dytë i kuzhinës Soren nga Himara. Peshku i freskët nga banaku i ekspozimit, pasta e punuar me dorë me fruta deti dhe një përzgjedhje sushi shërbehen nën një pergolë druri disa hapa larg rërës, me terracën që punon nga mëngjesi deri në darkë vonë.
Pse Na Pëlqen
Darka fillon me një sy mbi peshkun e ditës të shtruar mbi akull dhe vazhdon në një tavolinë ku deti është aq afër sa e dëgjon. Pasta e punuar me dorë me karkaleca është pjata që ia vlen të porositet, ndërsa dritat e varura mbi terracë e bëjnë të lehtë të qëndrosh për një gotë më shumë.
F. Feimi është një restaurant familjar peshku në Plazhin e Vjetër të Vlorës, me një tarracë të vogël plot lule përpara dhe një sallë të thjeshtë pas saj. Menuja ndërtohet rreth asaj që sjellin varkat, nga peshku i pjekur në zgarë dhe karkalecat te sallata me oktapod dhe pasta me fruta deti, krahas perimeve në zgarë, sallatave dhe disa pjatave pa mish.
Pse Na Pëlqen
Pjatat vijnë në tavolinë bujare dhe pa pretendime: një levrek i tërë me limon, një grumbull karkalecash në zgarë, pasta e skuqur nga domatja dhe frutat e detit. Pronari kujdeset vetë për çdo tavolinë, dhe kjo është një pjesë e madhe e arsyes pse njerëzit kthehen.
Tre Forchette është një restaurant italian në Bulevardin Ismail Qemali, në qendër të Vlorës, i drejtuar nga Chef Ridi dhe një ekip kuzhine me mbi njëzet vjet përvojë në gastronominë italiane. Menuja kalon nga antipastet te pasta e punuar me dorë dhe peshku i freskët i pjekur i plotë me salcën e artë të shtëpisë, të shërbyera në një sallë elegante me një listë verërash të përzgjedhur me kujdes.
Pse Na Pëlqen
Kuzhina e trajton peshkun e ditës të Vlorës me disiplinë të vërtetë italiane, kështu që një pjatë me açuge të marinuara ose një peshk i pjekur i plotë vjen i thjeshtë, i saktë dhe plot shije. Ambienti është elegant pa qenë i ftohtë, çka e bën të përshtatshëm si për një drekë të gjatë familjare, ashtu edhe për një darkë të qetë me një shishe verë të mirë.
Tiku & Mato është një restaurant frutash deti i ngritur mbi bregun e Ujit të Ftohtë në Vlorë, me një sallë me mure xhami dhe tarracë përballë gjirit, si dhe lounge barin The Moon për pije në perëndim të diellit. Kuzhina zhvillon ide italiane dhe mesdhetare rreth peshkut të zonës: karpaço peshku, skampi të papërpunuar, kallamarë të mbushur dhe pasta me guacka, të mbështetura nga një listë e mirë verërash.
Pse Na Pëlqen
Gjiri bën gjysmën e punës këtu, duke mbushur çdo dritare me blu gjatë ditës dhe me portokalli në muzg, ndërsa pjatat janë të lehta dhe të përpikta sa për t'i qëndruar pamjes. Rezervoni për orën e fundit të ditës, porositni krudon dhe qëndroni për një pije në lounge bar pasi dielli të ketë perënduar.
Paradise Beach Restaurant është një restaurant mesdhetar buzë plazhit në Lungomaren e Vlorës, i drejtuar nga e njëjta familje që nga viti 1997 dhe i hapur nga mëngjesi deri vonë. Kuzhina mbështetet te peshku dhe frutat e detit të blera çdo ditë në tregun e peshkatarëve vendas, përfshirë një bar me peshk të papërpunuar, krahas biftekëve të maturuar në zgarë dhe pastave italiane, me një bar koktejesh dhe një verandë me hije që sheh drejt e në det.
Pse Na Pëlqen
Dreka këtu shoqërohet me zhurmën e dallgëve pak metra larg, me një pjatancë karavidhe dhe kallamarë në zgarë mbi tavolinë dhe palma që kornizojnë gjirin. Në perëndim verandën e mbushin njerëz që zgjaten mbi një koktej, dhe bifteku i prerë që vjen mbi tabakanë e drurit është një arsye e mjaftueshme për të qëndruar edhe për darkë.
San Giorgio al Porto është një restaurant italian frutash deti pranë portit të Vlorës, pak hapa nga shëtitorja. Kuzhina punon me peshkun e ditës sipas mënyrës italiane, nga iriqët e detit dhe karkalecat e freskët crudo deri te peshku në zgarë, pasta me fruta deti dhe karavidhja alla catalana, në një sallë të vogël dhe të rregullt.
Pse Na Pëlqen
Një pjatë me iriqë deti mbi akull dhe një gotë verë e bardhë e ftohtë, pak metra larg varkave që i sollën, e jep menjëherë tonin. Gatimi është italo-adriatik i thjeshtë, dhe salla e vogël me shërbimin e vëmendshëm e bëjnë të ndihet si një trattoria lagjeje që rastësisht ndodhet në port.
Magjia by Enrik Rrapaj është një restaurant me firmën e shefit në Vlorë, me kuzhinë mesdhetare me rrënjë italiane, të ndërtuar mbi peshkun dhe frutat e detit të freskëta nga banaku, pastat e bëra në shtëpi dhe biftekët. Salla ndërthur mbulesa të bardha dhe karrige të praruara me një tavan gjelbërimi të varur, ndërsa tarraca e mbuluar hapet drejt rrugës nga mëngjesi deri në darkë vonë, shtatë ditë në javë.
Pse Na Pëlqen
Gocat e detit mbi akull mbërrijnë në një pjatë në formë guaske, linguinet me fistik janë të lëmuara dhe të gjelbra, dhe prekjet lozonjare të shefit shfaqen deri te ëmbëlsira. Është një sallë e rafinuar dhe me humor të mirë, që e merr seriozisht peshkun pa u ndier kurrë e ngurtë.
Gjurma është restauranti i peshkut i shefit Aldo Mehmeti në Crystal Luxury Resort, në bregdetin e Vlorës, me një tarracë pranë pishinës që shikon drejt gjirit. Menuja mbështetet te peshku i sjellë nga peshkatarët vendas, i shoqëruar me pjata me frymë italiane si paccheri me fruta deti, pica në furrë druri dhe një përzgjedhje e shkurtër sushi.
Pse Na Pëlqen
Darka këtu shoqërohet me zhurmën e pishinës dhe një qiell që merr ngjyrë rozë mbi gjirin e Vlorës. Kallamarët dhe karkalecat e skuqura vijnë të ngrohta dhe të lehta, dhe filozofia është e thjeshtë: çfarë sollën varkat atë mëngjes, ajo përfundon në pjatë.
Da Michele është një restaurant italian në Rrugën Çamëria në Vlorë, pak minuta në këmbë nga bregu i detit. Menuja ndërtohet rreth frutave të detit të bregdetit vlonjat, me linguine dhe ravioli plot midhje, kallamarë dhe karkaleca, oktapod në skarë, karpaço peshku dhe midhje të ziera, të shërbyera në një tarracë kopshti nën hije, mes pemëve dhe luleve.
Pse Na Pëlqen
Një pjatë linguine me fruta deti nën pemë, me detin vetëm disa rrugë më tutje, është pikërisht shija që duhet të ketë një mbrëmje vere në Vlorë. Gatimi është italian i thjeshtë dhe i sinqertë, bujar me guaskoret dhe pa zbukurime të tepërta.
Beluga është një restaurant dhe bar bashkëkohor në Rrugën Sazani në Vlorë, me një sallë të ndritshme me tavan të lartë, një bar të ndriçuar dhe një tarracë të hapur përballë detit dhe kodrave përtej gjirit. Menuja mesdhetare mbështetet te frutat e detit vendase, nga pjatancat e frutave të detit të papërpunuara mbi akull te peshku i tërë në zgarë dhe pasta me fruta deti, dhe kuzhina punon nga brunch-i i mëngjesit deri te pijet e mbrëmjes vonë.
Pse Na Pëlqen
Pjatanca e frutave të detit mbi akull vjen si një pellg i vogël baticash, goca, karkaleca dhe tartar peshku të vendosura mbi akull të grirë, dhe pjatat e errëta me teksturë e bëjnë çdo gjë që pason të duket e mprehtë. Uluni në tarracë në fund të pasdites, kur drita zbutet mbi gji dhe brunch-i kthehet në aperitiv.
Taverna Arial është një tavernë familjare në oborrin me gjelbërim të Vila Arial në Vlorë, e hapur nga mëngjesi deri në mbrëmje vonë. Menuja mbështetet te gatimi shqiptar i shtëpisë si fërgesa, tavat e furrës, byrekët tradicionalë dhe pjatancat me meze, krahas mishit në skarë, peshkut të freskët të bregdetit dhe pastave të thjeshta, me menu tradicionale fikse për grupe.
Pse Na Pëlqen
Buganvilja derdhet mbi muret e gurit dhe tavolinat prej druri qëndrojnë nën pergolë, kështu që dreka këtu të jep ndjesinë e një kopshti të mirëmbajtur familjar pak rrugë larg detit. Porcionet janë të ndershme dhe çmimet mbeten të arsyeshme, prandaj oborri mbushet me vendas po aq lehtë sa me mysafirët e hotelit.
Arta Mario është një bar restaurant familjar në fshatin Nartë, fill në veri të Vlorës, pranë lagunës së Nartës. Kuzhina përqendrohet te frutat e detit vendase të gatuara thjesht, me supë peshku, peshk të skuqur dhe në zgarë, kallamarë të mbushur, pasta dhe rizoto me fruta deti, si dhe ngjalën për të cilën njihet laguna, të shërbyera në një sallë të madhe e të gjallë dhe në një tarracë të mbuluar.
Pse Na Pëlqen
Dreka këtu është bujare dhe pa teprime: një tas supë peshku, një pjatë peshq të vegjël të skuqur me limon, pastaj linguine plot karkaleca, e gjitha me çmime fshati pak minuta larg bregdetit të Vlorës. Salla gumëzhin nga familjet dhe ngjala e lagunës është arsyeja që shumë klientë të rregullt bëjnë rrugën deri këtu.
D'Azur është një restaurant mesdhetar bashkëkohor në Lungomaren e Vlorës, i hapur nga dreka deri në mesnatë. Kuzhina punon me fruta deti dhe produkte vendase në një stil të rafinuar, nga gravlaxi i salmonit dhe antipastat me gaforre deri te linguine me midhje dhe tagliatelle me karkaleca, në një sallë të bardhë minimaliste të ndërtuar rreth një ulliri, me një tarracë që sheh drejt e në det.
Pse Na Pëlqen
Tarraca në perëndim, me pishat dhe gjirin përpara dhe një gotë verë të bardhë në dorë, është arsyeja për të rezervuar këtu. Brenda, salla e çelët dhe pjatat e punuara me kujdes e mbajnë atmosferën të qetë dhe elegante, pa u ndier asnjëherë e ngurtë.
The Yacht Restaurant është restauranti i frutave të detit dhe kuzhinës mesdhetare i hotelit The Yacht, në bregdetin e Ujit të Ftohtë në Vlorë, me një sallë me xhama nga dyshemeja në tavan dhe një tarracë që shikon drejt gjirit. Kuzhina bashkon peshkun dhe guackat e zonës me teknikën italiane: pjata me fruta deti të freskëta dhe në zgarë, pasta të bëra me dorë, tagliata dhe një listë verërash të menduar mirë.
Pse Na Pëlqen
Dreka këtu shoqërohet me Gjirin e Vlorës që mbush dritaret, dhe pjatat kompozohen me një lehtësi që i shkon pamjes. Është një nga vendet e pakta në këtë pjesë të bregut ku frutat e detit trajtohen me përpikëri të vërtetë, jo thjesht të pjekura dhe të kripura.
Titanic është një restaurant frutash deti dhe kuzhine italiane me histori të gjatë në shëtitoren Lungomare të Vlorës, me një tarracë kopshti të mbuluar përballë gjirit dhe një sallë të kondicionuar brenda. Menyja mbështetet te peshku i zonës: kallamarë dhe oktapod në zgarë, pasta dhe rizoto me fruta deti, peshk i pjekur në furrë dhe pjata të freskëta në kate, krahas picave dhe pjatave klasike italiane.
Pse Na Pëlqen
Mbrëmjet në tarracë shoqërohen me njerëzit e shëtitores që kalojnë ngadalë dhe diellin që bie pas gadishullit të Karaburunit, gjë që i bën kallamarët e thjeshtë në zgarë të duken edhe më të shijshëm. Shërbimi është i shpejtë dhe mësuar me vizitorët, dhe një pjatë spageti me midhje këtu është një mbyllje e sigurt dhe e këndshme e një dite plazhi.
Maison des Chefs është një restaurant peshku buzë plazhit në Vlorë, që gatuan peshkun e ditës nga banaku në stil mesdhetar dhe italian. Prisni tenxhere me midhje, guaska dhe karkaleca në salcë domate ose verë të bardhë, goca deti dhe fruta deti të papërpunuara, pasta me fruta deti dhe peshk në zgarë, të shërbyera në një sallë të ndritshme prej xhami dhe në tarracën me pamje nga gjiri.
Pse Na Pëlqen
Tenxheret mbërrijnë ende duke zier, plot midhje, guaska dhe karkaleca në një salcë të bërë për të ngjyer bukën, ndërsa gjiri shkëlqen përmes dritareve. Është një gatim fruta deti bujar dhe pa teprime, në një vend ku një drekë e gjatë kalon lehtë në perëndim.
El Mar është një restaurant peshku dhe piceri në bregun e Vlorës, me një terracë që hapet drejt shëtitores dhe gjirit. Menuja shkon nga peshku i plotë në zgarë, oktapodi dhe karpaçoja e karkalecave, deri te biftekët në zgarë dhe picat në furrë druri, të shërbyera në një sallë të ndritshme dhe moderne me pamje direkt nga deti.
Pse Na Pëlqen
Dreka këtu zgjatet pa u ndjerë, me një levrek në zgarë mbi tavolinë dhe gjirin që shkëlqen përtej parmakut të terracës. Peshku është aq i freskët sa premton pamja, ndërsa pica është e mirë sa të bën të kërkosh një edhe ti, pasi e sheh në tavolinën ngjitur.
Amadeo Restaurant është restauranti à la carte i Hotel Vlora Priam, Affiliated by Meliá, në bregdetin e Vlorës. Kuzhina ofron një menu moderne mesdhetare të bazuar në produkte vendase të freskëta dhe fruta deti, të prezantuara me kujdes dhe të shoqëruara me një listë verërash dhe prosecco, në një sallë elegante të bardhë me tarracë të hapur dhe muzikë live të shtunave në mbrëmje.
Pse Na Pëlqen
Pjatat vijnë si kompozime të vogla, me lule të ngrënshme, salca të ndezura dhe fruta deti që mbajnë shijen e gjirit pak hapa më tutje. Ambienti i hotelit e mban gjithçka të qetë dhe të rafinuar, gjë që e bën një zgjedhje të natyrshme për një darkë të gjatë pas një dite në bregdetin e Vlorës.
