Shkodra, qendra kulturore e Shqipërisë së Veriut mes liqenit të Shkodrës dhe Buenës, ka një kuzhinë të ndërtuar mbi peshkun e liqenit — krap, karpë dhe ngjalë — dhe pjata tradicionale shkodrane si japraku, byreku me presh dhe mishi në tavë.
Rruga Kolë Idromeno, e restauruar, është shëtitorja kryesore me restorante, bistrote, kafe dhe bare në ndërtesa të vjetra shkodrane. Buzë liqenit, në Shirokë dhe Zogaj, gjeni restorante peshku me tavolina drejt mbi ujë.
Me Resto.al, zbuloni restorantet më të mira në Shkodër dhe rezervoni online falas.
Restorantet më të njohura në Shkodër
Restorante peshku buzë liqenit në Shirokë dhe Zogaj, taverna tradicionale shkodrane, bistrote dhe piceri në Rrugën Kolë Idromeno dhe restorante mesdhetare në qendër.
Zona për ngrënie në Shkodër
Rruga Kolë Idromeno
Shëtitorja kryesore e qytetit, me restorante, kafe dhe bare në ndërtesa historike.
Shiroka dhe Zogaj
Fshatrat buzë liqenit të Shkodrës, me restorante peshku dhe pamje mbi ujë e malet.
Qendra dhe Kalaja e Rozafës
Restorante tradicionale në qendër dhe pika me pamje pranë kalasë, mbi bashkimin e lumeve.
Pyetje të shpeshta
Cilat janë restorantet më të mira në Shkodër?
Shkodra ka restorante peshku buzë liqenit në Shirokë dhe Zogaj, taverna tradicionale shkodrane dhe bistrote në Rrugën Kolë Idromeno. Shfletoni Resto.al për t'i krahasuar.
Çfarë duhet të provoj në Shkodër?
Peshku i liqenit — krap, karpë dhe ngjalë — dhe pjatat tradicionale shkodrane si japraku dhe byreku me presh.
Si mund të rezervoj një restorant në Shkodër?
Me Resto.al, zgjidhni restorantin, datën dhe orën dhe konfirmoni rezervimin falas online.
Retro është një restaurant sushi dhe lounge bar në tarracë, në zemër të Shkodrës, në Rrugën Kolë Idromeno. Menuja shkon nga sashimi, rolls speciale dhe gyoza deri te ramen dhe yakisoba, të shoqëruara me koktej në një tarracë të mbushur me gjelbërim dhe me pamje nga katedralja ortodokse.
Pse Na Pëlqen
Perëndimi në tarracë, me kupolat e katedrales që ndriçojnë pas pergolës, e kthen një pjatë me rolls në një mbrëmje të vërtetë. Kuzhina e merr sushi-n seriozisht për një qytet kaq larg bregut, dhe lista e koktejeve e mban tarracën gjallë edhe pas darkës.
Idromeno është një restaurant i nivelit të lartë në qendër të Shkodrës, me një sallë moderne të ndriçuar butë, me divane në jeshile të zbehtë, mbulesa të bardha dhe ndriçim rrethor në tavan. Kuzhina gatuan në stil mesdhetar me frymëzim francez, me mish të stazhionuar që pritet mbi dërrasa druri, karpaço viçi, pasta të freskët dhe peshk me kore fëstëku, të ndjekura nga ëmbëlsira të punuara me kujdes.
Pse Na Pëlqen
Darka rrjedh me një ritëm të qetë, me biftekun që vjen i prerë mbi dërrasë dhe kamarierët që mbushin gotat pa u vënë re. Është salla që Shkodra rezervon për një përvjetor ose një mbrëmje të gjatë me miq, dhe në disa net një violinist luan mes tavolinave.
Fish Art është një restaurant peshku në Sheshin 2 Prilli, në qendër të Shkodrës, i ndërtuar rreth banakut të vet me peshk të freskët. Kuzhina pjek në skarë peshk të plotë, oktapod dhe karkaleca, gatuan midhje dhe pasta me fruta deti dhe shton një përzgjedhje sushi, e gjitha e shërbyer në një sallë moderne dhe në tarracën buzë rrugës.
Pse Na Pëlqen
Peshku mbi akull në banak është i njëjti peshk që përfundon në skarë pas pak minutash, dhe kjo freski e mban gjithë vaktin. Një pjatë me kallamarë të pjekur në skarë me pak limon, ose një tenxhere me midhje avulluese, është gjithçka që të duhet për një mbrëmje të mirë në Shkodër.
Aroma Restaurant është një restaurant familjar në bulevardin kryesor të Shkodrës, me një sallë të ngrohtë me tulla dhe dru dhe një menu që ndryshon sipas stinëve. Kuzhina ka frymë italiane, me pasta të bëra në shtëpi, rizoto dhe pica, krahas biftekëve si tomahawk dhe fiorentina, të gjitha të përgatitura me përbërës vendas.
Pse Na Pëlqen
Këtu gjen një ritëm të lehtë dhe mikpritës, me dritë të butë, pjata bujare dhe kamarierë që të mbajnë mend porosinë e herës së kaluar. Pastat e shtëpisë dhe pjatat me mish viçi janë ato që vendasit i kërkojnë më shpesh, me çmime që duken të drejta për qendrën e qytetit.
Grand Lounge është restauranti lounge në katin përdhes të Grand Hotel Europa, në sheshin 2 Prilli të Shkodrës, që shërben brunch, drekë dhe darkë me një menu ndërkombëtare të ndërtuar mbi përbërës vendas. Ambienti kombinon tavolina druri masiv dhe llambadarë prej degësh me një mur të tërë verërash, ndërsa tarraca e mbuluar shikon nga sheshi.
Pse Na Pëlqen
Pjatancat e përbashkëta me djathëra vendas, mishra të thara dhe byrekë të ngrohtë vijnë mbi tavolina të trasha druri, nën llambadarë skulpturalë, ndërsa muri i verërave i jep sallës një ndjesi të qetë festive. Funksionon njësoj mirë për një brunch të gjatë si në hotel, ashtu edhe për një darkë elegante në qendër të Shkodrës.
Aroma Fish Restaurant është një restaurant bashkëkohor peshku në Shkodër, me një sallë në tone blu dhe të bardha dhe dy dhoma private për grupe më të vogla. Kuzhina punon me peshk të freskët nga Adriatiku, nga krudo dhe goca deti deri te peshku në zgarë dhe pastat me fruta deti, krahas një menuje të dedikuar sushi.
Pse Na Pëlqen
Salla është e qetë dhe elegante, në blunë e detit dhe dritë të butë, dhe pjatat që vijnë në tavolinë i përshtaten ambientit me fruta deti të pastra dhe të prezantuara me kujdes. Krudo e freskët dhe sushi i punuar mirë në një qytet liqeni janë një surprizë e këndshme, e shoqëruar me shërbim të ngrohtë dhe të vëmendshëm.
Fisi Grill & Restaurant është një restaurant familjar me kuzhinë tradicionale shqiptare në Bulevardin Skënderbeu në Shkodër. Kuzhina sjell klasikët e tavës si tavë kosi dhe tavë dheu, zgara të përziera bujare me qofte, suxhuk dhe bërxolla, si dhe pjatanca për ndarje me speca të mbushur, japrakë dhe perime të pjekura, që shërbehen brenda ose në terracën e mbuluar përballë bulevardit.
Pse Na Pëlqen
Një tabaka druri mbërrin plot me speca të mbushur, djathë të pjekur dhe perime në zgarë, e ndjekur nga një tavë kosi që ende zien në enën e saj, dhe papritur pasditja ka një plan. Porcionet janë bujare, çmimet të arsyeshme, dhe terraca në bulevard është një vend i mirë për të parë Shkodrën që kalon.
