Te Shefat Restaurant është një vend i ngrohtë dhe bashkëkohor ngrënieje në Tiranë, ku kuzhinierë profesionistë krijojnë pjata me influenca mesdhetare dhe shqiptare duke përdorur përbërës të freskët dhe cilësorë në një ambient mikpritës. Vizitorët gëzojnë një menu të larmishme që përfshin fruta deti, supe, sallata dhe specialitete tradicionale si Fërgesa e Tiranës, të gjitha shërbyera me shërbim të kujdesshëm dhe mundësi për mbrëmje private apo evente.
Pse Na Pëlqen
Në Te Shefat, çdo vakt ka një shije të thellë dhe të kënaqshme — nga pjata lokale tradicionale e deri te sallatat kreative dhe fruta deti e freskët — së bashku me një shërbim mikpritës që të bën të ndihesh si në shtëpi. Shpesh përmendet atmosfera e ngrohtë dhe kujdesi në përgatitjen e çdo pjate, duke e bërë një zgjedhje të këndshme për vakte relaksuese apo raste të veçanta.
Komiteti është një kafe-bar ikonë në Tiranë që shërben edhe si një muze i gjallë, plot objekte origjinale dhe memorabilia shqiptare nga shekulli XX, duke krijuar një atmosferë nostalgjike dhe unike. Komiteti feston historinë e përditshme përmes dizajnit të tij të veçantë, ku mund të shijosh kafen, rakinë tradicionale, çajin dhe ëmbëlsirat mes thesarëve kulturorë pa kuti qelqi duke të ftuar të shijosh dhe të eksplorosh
Pse Na Pëlqen
Komiteti kthen një kafe apo pije të thjeshtë në një moment të paharrueshëm kulturor me relike interesante në çdo qoshe dhe një atmosferë të relaksuar që të bën të qëndrosh, të bisedosh dhe të zbulojësh histori nga e kaluara shqiptare
Përjetoni shijet autentike të verës shqiptare në zemër të Tiranës me Dua Verë, një eksperiencë degustimi e krijuar për dashamirësit e verës dhe për këdo që dëshiron të zbulojë traditat lokale të verëbërjes.
Në një ambient të ngrohtë dhe intim, do të degustoni një përzgjedhje verërash shqiptare, duke mësuar për varietete autoktone të rrushit, rajonet e prodhimit dhe historinë e verës në Shqipëri. Me mbi 20 vite eksperiencë në botën e verës, eksperienca shoqërohet me kombinime të kujdesshme të produkteve artizanale lokale si djathëra, proshuta, mishra të tharë, recelra te ndryshem, etj.
Përveç paketave të degustimit, klientet mund të zgjedhin edhe konsumim sipas përzgjedhjes nga menuja, pa qenë të detyruar të rezervojnë një paketë degustimi.
Ambienti mund të rezervohet gjithashtu për evente private, festa, ditëlindje apo mbledhje të vogla në një atmosferë elegante dhe mikpritëse.
Dua Verë është më shumë se një degustim – është një udhëtim kulturor dhe gastronomik në botën e verës shqiptare.
Pse Na Pëlqen
Është një mënyrë e paharrueshme për të zbuluar kulturën e verës shqiptare nga afër. Ambienti ndjehet personal dhe mikpritës, hosti ndan histori dhe njohuri që sjellin çdo gllënjkë në jetë, dhe shijet e kombinuara me kujdes të produkteve lokale e bëjnë degustimin një përvojë të këndshme dhe të edukative.
Oda është një nga restorantet më të njohura tradicionale shqiptare në Tiranë, duke mirëpritur mysafirë që nga viti 2005 me pjata autentike lokale të rrënjosura në traditën kulinarie shqiptare. I vendosur në një atmosferë të ngrohtë dhe rustike afër Pazari i Ri, shërben klasike të bollshme si Tavë Kosi, Fërgesë, mish të pjekur, speca të mbushur dhe specialitete sezoni, të gjitha të përgatitura me përbërës të freskët vendas dhe shoqëruar me verë dhe rakia lokale.
Pse Na Pëlqen
Në Oda ndihesh sikur je i ftuar në një shtëpi tradicionale shqiptare, ku shijet e pasura dhe porcionet bujare tregojnë histori mikpritjeje dhe tradite; kopshti i bukur, shërbimi mikpritës dhe mundësia për të shijuar pjata që nuk i gjen kudo e bëjnë një ndalesë të paharrueshme për vendasit dhe vizitorët.
- 🎷 Muzikë live çdo të premte dhe të shtunë për një atmosferë të veçantë
- ⏳ Koha e uljes në tavolinë mund të ndryshojë në varësi të fluksit. Ne bëjmë maksimumin që t’ju akomodojmë sa më shpejt.
- 🪑 Akomodimi brenda ose jashtë bëhet sipas disponueshmërisë së ambientit
Gzona Restorant është një restorant bashkëkohor në Shëtitorjen Murat Toptani në Tiranë që ringjall kuzhinën tradicionale shqiptare me teknika moderne dhe influenca mesdhetare-italiane, nën kujdesin e Chef-it Bleri Dervishi. Menuja përfshin pjatat e tij të veçanta si risotto me djathin Mishavin, tortelinë me mish të qingjit, lule kungulli me ricotta të mbushur me tempura dhe specialitete peshku të ditës, të gjitha shërbyera në një ambient elegant dhe komod me shërbim të kujdesshëm.
Pse Na Pëlqen
Tek Gzona, shijet klasike takohen me një qasje bashkëkohore. Cdo pjatë ndihet e përgatitur me kujdes dhe plot shpikmëri pa humbur lidhjen me traditën shqiptare. Ambienti i ngrohtë, i klasit dhe shërbimi mikpritës e bëjnë një vend të paharrueshëm për një drekë të rehatshme apo një darkë të veçantë.
Nalu Restaurant ofron një përvojë të rafinuar ngrënieje në zemër të Tiranës, afër Pazari i Ri, duke kombinuar ndikime shqiptare dhe italiane me një menu të larmishme peshku, mishi, pasta dhe pjata sezoni të përgatitura me përbërës cilësorë. Restoranti ka edhe një përzgjedhje të gjerë verërash dhe një atmosferë mikpritëse, të ngrohtë dhe të këndshme për drekë të thjeshtë apo darka të veçanta.
Pse Na Pëlqen
Nalu bie në sy për pjatat e tij të përgatitura bukur dhe prezantimin e kujdesshëm që e bëjnë çdo vakt të ndihet special, qoftë kur shijon fruta deti të freskëta, pasta të pasura apo sallata kreative. Me shërbim të kujdesshëm, një atmosferë të relaksuar por elegante dhe një menu që tërheq vendasit dhe vizitorët njësoj, është një nga vendet më të dashura për ngrënie në Tiranë.
Soma Vinyl Station është një restaurant-bar unik pranë Piramidës në Tiranë, ku kuzhina fusion nga sushi dhe tempura e deri tek pjata të tjera ndërkombëtare bashkohet me një atmosferë muzikore dhe një koleksion vinilash që i japin ngjyrim mbrëmjes. Është vendi ku ushqimi, pijet, ritmet dhe atmosfera vintage krijojnë kombinimin perfekt për një darkë të relaksuar, kokteje të mira dhe çaste sociale.
Pse Na Pëlqen
Soma Vinyl Station sepse kthen çdo darkë në një eksperiencë. Ushqim i shijshëm, kokteje kreative dhe një atmosferë e ngrohtë me muzikë vinil ose DJ në fundjavë, në një hapësirë që ndjehet elegant dhe gjithsesi komode. Qoftë për sushi, pjata të vogla, pijet apo një bisedë të mirë, çdo vizitë ndihet speciale dhe argëtuese
Tradita e Beratit është një restaurant tradicional shqiptar brenda një shtëpie guri të restauruar të periudhës osmane në lagjen Gorica të Beratit, pjesë e një hoteli të vogël boutique të hapur në 2022. Vaktet ndërtohen rreth dërrasave të drurit me specialitete beratase për t'u ndarë, me meze, gjellë shtëpiake me mish, verë vendi dhe raki, të shërbyera në dhoma guri me qemer ose në një tarracë me drita mbi çatitë e qytetit të vjetër.
Pse Na Pëlqen
Tarraca kap dritën e fundit të ditës mbi shtëpitë e bardha të Beratit dhe kodrën e kalasë, ndërsa dërrasat me meze që vijnë në tavolinë janë bujare, shtëpiake dhe dukshëm të bëra aty. Është një vend ku ulesh lehtë për një mbrëmje të gjatë me një karafë verë vendi, pas një dite duke ngjitur kalldrëmet e qytetit të vjetër.
The Smoke House është një restaurant zgare familjar dhe i çlodhur në Ksamil, i ndërtuar rreth një kuzhine të hapur të veshur me dru dhe një tarrace kopshti nën hijen e një fiku të madh kauçuku. Menyja përqendrohet te zgara, me biftekë, bërxolla, qofte e lukanikë të pjekur në prush, krahas peshkut të freskët dhe karkalecave, të shërbyer me porcione bujare dhe garnitura shtëpie.
Pse Na Pëlqen
Tavolinat nën një pemë të madhe të zbukuruar me drita i japin këtij vendi një atmosferë të ngrohtë e miqësore që zgjat deri vonë në mbrëmje. Kuzhina i mban gjërat të thjeshta e të sinqerta: mish i pjekur mirë në zgarë, peshk i freskët dhe një birrë e ftohtë, siç duhet.
Fresku është një restaurant me histori të gjatë në Tiranë, i hapur që nga viti 1992, i vendosur në një ndërtesë madhështore në stil vile me salla ngrënieje formale, tarracë në kopsht dhe një sallë të madhe banketesh. Menuja përfshin kuzhinën italiane dhe shqiptare, nga pica dhe pasta e freskët deri te mishi në zgarë dhe sallatat në stil grek, dhe shërben nga mëngjesi deri në darkë çdo ditë.
Pse Na Pëlqen
Këtu gjeni një elegancë klasike që të qetëson: mbulesa të bardha të hekurosura, kamarierë që e njohin sallën prej vitesh dhe një akuarium me peshq të kuq që ndriçon pranë tavolinave. Është vendi ku familjet e Tiranës kthehen për drekën e së dielës, dhe linguinet me karkaleca e shpjegojnë arsyen.
Divjaka Fish është një restaurant familjar peshku në rrugën kryesore që përshkon Divjakën, pranë lagunës së Karavastasë dhe parkut kombëtar. Kuzhina punon me peshkun vendas, nga karkalecat, midhjet dhe gaforret në zgarë deri te ngjala dhe peshku i skuqur i lagunës, krahas gatimeve myzeqare të shtëpisë dhe pastës me fruta deti, në një sallë të madhe me oxhak dhe muzikë live në disa mbrëmje.
Pse Na Pëlqen
Pjatancat vijnë të mbushura me karkaleca, karavidhe dhe peshk në zgarë, me çmime që të kujtojnë një kohë tjetër. Është ndalesa e natyrshme pas një dite duke parë pelikanët në Karavasta, e thjeshtë dhe bujare ashtu siç dinë të bëjnë më mirë restaurantet e peshkut në qytetet e vogla shqiptare.
F. Feimi është një restaurant familjar peshku në Plazhin e Vjetër të Vlorës, me një tarracë të vogël plot lule përpara dhe një sallë të thjeshtë pas saj. Menuja ndërtohet rreth asaj që sjellin varkat, nga peshku i pjekur në zgarë dhe karkalecat te sallata me oktapod dhe pasta me fruta deti, krahas perimeve në zgarë, sallatave dhe disa pjatave pa mish.
Pse Na Pëlqen
Pjatat vijnë në tavolinë bujare dhe pa pretendime: një levrek i tërë me limon, një grumbull karkalecash në zgarë, pasta e skuqur nga domatja dhe frutat e detit. Pronari kujdeset vetë për çdo tavolinë, dhe kjo është një pjesë e madhe e arsyes pse njerëzit kthehen.
Ceren Ismet Shehu është një restaurant tradicional shqiptar brenda mureve të Kalasë së Tiranës, i drejtuar nga kuzhinieri me të njëjtin emër. Kuzhina sjell gatime në stilin e fshatit: pjata me djathëra dhe mishra të thata vendase, fërgesë, byrek, mish qengji të gatuar ngadalë dhe tava të pjekura në zjarrin e drurit, të shërbyera në një sallë me dru, me vatër të hapur dhe një tarracë gjithmonë plot.
Pse Na Pëlqen
Zjarri i drurit në fund të sallës e jep tonin: rustik, bujar dhe pa dyshim shqiptar, në zemër të kalasë së vjetër. Është vendi ku ndan një pjatë me djathëra dhe një karafë verë vendase para se të vijë mishi i qengjit.
Nur është një restaurant plotësisht hallall pranë Pazarit të Ri në qendër të Tiranës, me ulëse brenda nën harqe tullash dhe një teracë të mbuluar në rrugë. Menuja e gjerë ndërthur gatimet shtëpiake shqiptare dhe mesdhetare me pjata në stil turk, pica të pjekura në furrë druri, burgera, opsione vegjetariane dhe ëmbëlsira si künefe dhe bakllava me fëstëk, me çmime të përballueshme.
Pse Na Pëlqen
Tullat e kuqe, jastëkët me motive qilimi dhe raftet me enë bakri i japin vendit ndjesinë e një shtëpie të vjetër tiranase, ndërsa kuzhina qëndron e thjeshtë dhe e sinqertë me mish në skarë, pica krokante dhe porcione bujare me patate. Një ndalesë e sigurt për familjet dhe vizitorët që kërkojnë ushqim hallall pak hapa nga Pazari i Ri.
Ballkoni Gorices është një restaurant tradicional shqiptar me tarracë lounge në lagjen Gorica të Beratit, disa hapa nga ura e vjetër e Goricës. Ballkoni sheh përtej lumit Osum drejt shtëpive të bardha të Mangalemit, ndërsa kuzhina shërben gatime beratase të shtëpisë, mish në zgarë dhe pjata meze për t'u ndarë, me pijet që vazhdojnë deri në mbrëmje.
Pse Na Pëlqen
Pak tavolina në Berat e vendosin urën e gurit dhe dritaret e ndezura të Mangalemit kaq drejtpërdrejt përpara teje, dhe në perëndim pamja vetëm e justifikon vizitën. Gatimet e thjeshta vendase dhe çmimet e arsyeshme e mbajnë të sinqertë, kështu që eja për pamjen dhe qëndro për një mbrëmje të ngadaltë me meze.
Manxurane Restaurant & Wines është një restaurant familjar dhe wine bar në Rrugën Butrinti në Sarandë, i hapur nga mëngjesi deri natën vonë. Menuja nis me mëngjese shqiptare me petulla dhe mjaltë, vazhdon me pjata për ndarje me djathëra dhe mishra të kuruar vendas, pasta të freskëta, mish në skarë dhe fruta deti, të shoqëruara nga një listë verërash shqiptare dhe ndërkombëtare.
Pse Na Pëlqen
Mbulesat e qëndisura, tarraca e gjelbër dhe pjatat bujare e shumëngjyrëshe i japin këtij vendi ndjesinë e një shtëpie familjare të mirëmbajtur. Është një vend i lehtë për të nisur ditën me vezë dhe çaj mali, e për t'u rikthyer në mbrëmje për një pjatë djathërash dhe një gotë verë shqiptare.
Oda Garden është një restaurant tradicional shqiptar pranë Pazarit të Ri në Tiranë, i themeluar në vitin 2005 nga aktori dhe regjisori Paskal Prifti për të mbajtur gjallë gatimin popullor dhe mikpritjen e vendit. Mysafirët ulen në një oborr të madh me limona dhe drita të varura, ose në tavolina të ulëta në një odë të rikrijuar, për gatime si mish qingji në saç, tavë dheu, byrek fshati dhe kos shtëpie.
Pse Na Pëlqen
Darka këtu shtjellohet nën degët e limonit dhe dritat e varura, me tava balte që vijnë drejt nga furra dhe një gotë raki shtëpie për të hapur mbrëmjen. Të krijohet ndjesia se je i mirëpritur në oborrin e një familjeje në qytetin e vjetër, jo thjesht ulur në një restaurant.
Museum Restaurant është një restaurant tradicional shqiptar në Ksamil, pak hapa larg rrugës kryesore. Ambienti është zbukuruar me kostume popullore, objekte të vjetra dhe qilima të endur, ndërsa kuzhina sjell gatime klasike shqiptare si lakror, tavë kosi dhe mish në zgarë me dru.
Pse Na Pëlqen
Darka këtu të kujton një shtëpi të vjetër shqiptare, me enë balte mbi tryezë dhe aromën e zgarës që përhapet nëpër kopsht. Është një pushim i qetë dhe bujar nga ritmi i plazheve dhe bareve të Ksamilit.
Restorant Tradicional Urat është një restaurant familjar tradicional në kodrën pranë Kalasë së Gjirokastrës, me një tarracë të mbyllur me xham që shikon mbi shtëpitë e gurta të qytetit të vjetër. Kuzhina qëndron te gatimet shtëpiake shqiptare: qifqi, byrek, perime të mbushura, musaka dhe mish në zgarë, të shërbyera me porcione bujare.
Pse Na Pëlqen
Salla është e veshur me bakër të vjetër, vegla druri dhe rafte me raki, ndërsa pamja nga tarraca përfshin gjithë Gjirokastrën e vjetër ndërsa dielli zbret pas kodrave. Pjatat me qifqi dhe mish në zgarë vijnë shpejt dhe me bollëk, dhe një gotë raki shtëpie ose çaj mali shfaqet zakonisht pa e kërkuar.