Kuzhina tradicionale shqiptare në Tiranë është ajo që gatuan gjyshja, por e servirur në një sallë me arkitekturë të vjetër dhe muzikë të lehtë. Tavë kosi nga Elbasani, fërgesë Tirane me speca dhe gjizë, byrek me gjethe të holla, qofte të fërguara, mish qengji të pjekur ngadalë dhe në fund bakllava ose trilece. Shumë restorante punojnë me fermerë të Dibrës, Korçës dhe Gjirokastrës për djathin, mishin dhe rakinë.
Oda në Rrugën Riza Jasa gatuan pjata tradicionale që nga 2005 në një shtëpi të vjetër tiranase, Jarna te Rruga Fortuzi është ndër më të vlerësuarat e qytetit, Te Shefat te Marko Boçari i jep kuzhinës shqiptare një dorë moderne, ndërsa Dua Verë te Bulevardi Bajram Curri shoqëron pjatat me vera shqiptare të zgjedhura. n'Mes te Murat Toptani ofron meze dhe birrë në qendër.
Një darkë tradicionale me meze, pjatë kryesore dhe raki kushton 1.500 deri në 3.000 lekë për person. Turistët e kërkojnë shumë këtë kuzhinë, kështu që në sezon dhe në fundjavë rezervoni një ditë përpara, sidomos për tavolina familjare.
Resto liston 18 restorante tradicionale në Tiranë, me çmime nga nën 1.500 lekë te 3.000 deri në 5.000 lekë për person. Më të vlerësuarat sipas Google janë Nalu, Punishtja e Artizanëve dhe Gjelltore SaUku - Traditional Albanian Cuisine. 7 prej tyre rezervohen online falas përmes Resto; për të tjerat gjeni telefonin dhe adresën në faqen e restorantit.
Tradicionale, Mesdhetare, Restorante Casual · $$ · 4.3 (5759 vlerësime)
Rruga Riza Jasa, Tiranë 1008, Albania
Oda është një nga restorantet më të njohura tradicionale shqiptare në Tiranë, duke mirëpritur mysafirë që nga viti 2005 me pjata autentike lokale të rrënjosura në traditën kulinarie shqiptare.
Tradicionale, Mesdhetare · $$ · 4.9 (1013 vlerësime)
Rruga Fortuzi, Tiranë 1001, Albania
Tradicionale · $$ · 4.5 (1573 vlerësime)
Rruga Papa Gjon Pali II, Tiranë, Albania
Komiteti është një kafe-bar ikonë në Tiranë që shërben edhe si një muze i gjallë, plot objekte origjinale dhe memorabilia shqiptare nga shekulli XX, duke krijuar një atmosferë nostalgjike dhe unike.
Sushi & Aziatike, Bar & Kokteje, Tradicionale · $$ · 4.6 (223 vlerësime)
Piramida, Rruga Papa Gjon Pali II, Tiranë 1001, Albania
Soma Vinyl Station është një restaurant-bar unik pranë Piramidës në Tiranë, ku kuzhina fusion nga sushi dhe tempura e deri tek pjata të tjera ndërkombëtare bashkohet me një atmosferë muzikore dhe një…
Tradicionale · $$ · 4.4 (557 vlerësime)
Shëtitorja Murat Toptani, Tiranë 1000, Albania
Gzona Restorant është një restorant bashkëkohor në Shëtitorjen Murat Toptani në Tiranë që ringjall kuzhinën tradicionale shqiptare me teknika moderne dhe influenca mesdhetare-italiane, nën kujdesin e…
Italiane, Tradicionale · $$ · 5.0 (664 vlerësime)
Rruga Tefta Tashko-Koço 34, Tiranë 1017, Albania
Nalu Restaurant ofron një përvojë të rafinuar ngrënieje në zemër të Tiranës, afër Pazari i Ri, duke kombinuar ndikime shqiptare dhe italiane me një menu të larmishme peshku, mishi, pasta dhe pjata sez…
Fruta Deti, Tradicionale · $$ · 4.9 (654 vlerësime)
Rruga Marko Boçari, Tiranë 1001, Albania
Te Shefat Restaurant është një vend i ngrohtë dhe bashkëkohor ngrënieje në Tiranë, ku kuzhinierë profesionistë krijojnë pjata me influenca mesdhetare dhe shqiptare duke përdorur përbërës të freskët dh…
Italiane, Tradicionale, Mesdhetare · $$ · 4.4 (825 vlerësime)
8VW4+49Q, Rruga Sotir Caci, Tiranë 1001, Albania
Fresku është një restaurant me histori të gjatë në Tiranë, i hapur që nga viti 1992, i vendosur në një ndërtesë madhështore në stil vile me salla ngrënieje formale, tarracë në kopsht dhe një sallë të madhe banketesh.
Tradicionale, Mesdhetare · $$ · 4.8 (10345 vlerësime)
Tek Kalaja e Tiranes, Murat Toptani St, Tiranë 1001, Albania
Ceren Ismet Shehu është një restaurant tradicional shqiptar brenda mureve të Kalasë së Tiranës, i drejtuar nga kuzhinieri me të njëjtin emër.
Tradicionale, Mesdhetare · $$ · 4.5 (3011 vlerësime)
8VWH+JV, Shkozë, Albania
Kapelet është një restaurant i madh mbi kodrat e Tiranës, i njohur për kupolën e tij prej mijëra kapelesh të thurura dhe tarracat që shohin mbi të gjithë qytetin.
Fruta Deti, Mesdhetare, Tradicionale · $$$ · 4.8 (33 vlerësime)
Rruga Ramiz Kovaçi, Tiranë 1001, Albania
Mr Gaforre është një restaurant peshku dhe frutash deti në një rrugë të qetë të Tiranës, që e ka marrë emrin nga gaforrja në qendër të menusë së tij.
Tradicionale · $$ · 4.6 (7526 vlerësime)
Rruga Shenasi Dishnica, Tiranë, Albania
Oda Garden është një restaurant tradicional shqiptar pranë Pazarit të Ri në Tiranë, i themeluar në vitin 2005 nga aktori dhe regjisori Paskal Prifti për të mbajtur gjallë gatimin popullor dhe mikpritjen e vendit.
Tradicionale, Mesdhetare · $$ · 4.8 (1855 vlerësime)
Bulevardi Zhan D Ark, Tiranë 1017, Albania
Mrizi i Zanave është një restaurant familjar me kuzhinë shqiptare në qendër të Tiranës, pranë Urës së Tabakëve të shekullit të 18-të, në shërbim që nga viti 2004.
Tradicionale, Burger & Grill, Bar & Kokteje · $$ · 4.8 (1976 vlerësime)
Rruga Murat Toptani, Tiranë, Albania
n’Mes është një restaurant tradicional dhe pub birre plot jetë në shëtitoren Murat Toptani në qendër të Tiranës, i hapur nga mëngjesi deri vonë.
Tradicionale, Mesdhetare, Pizza · $ · 4.3 (1866 vlerësime)
Rr Shinasi Disnica, Tiranë, Albania
Nur është një restaurant plotësisht hallall pranë Pazarit të Ri në qendër të Tiranës, me ulëse brenda nën harqe tullash dhe një teracë të mbuluar në rrugë.
Fruta Deti, Mesdhetare, Tradicionale · $$ · 4.9 (1925 vlerësime)
Rruga Ymer Kurti 4, Tiranë 1019, Albania
Taverna Peshkatari është një tavernë e vogël peshkatarësh në një rrugë të qetë pranë Sheshit Wilson në Tiranë, e hapur çdo ditë për drekë dhe darkë.
Tradicionale, Restorante Casual · $$ · 5.0 (627 vlerësime)
Bulevardi Gjergj Fishta, Tiranë 1001, Albania
Punishtja e Artizanëve është një restaurant slow food pranë Urës së Tabakëve, me gatime tradicionale shqiptare nga prodhues vendas.
Tradicionale, Restorante Casual · $ · 4.9 (3140 vlerësime)
Rruga Xhoxhi Martini, Tiranë, Albania
Gjelltore SaUku është një gjelltore familjare në Rrugën Xhorxhi Martini, me gatime tradicionale shqiptare ashtu siç i ka bërë gjithmonë një gjelltore.
Sipas vlerësimeve në Google, më të mirat sot janë Nalu, Punishtja e Artizanëve dhe Gjelltore SaUku - Traditional Albanian Cuisine. Lista e plotë në këtë faqe renditet me restorantet që rezervohen online të parat, dhe çdo kartë tregon vlerësimin dhe numrin e komenteve.
Çmimet në restorantet tradicionale të Tiranë shkojnë nga nën 1.500 lekë te 3.000 deri në 5.000 lekë për person, me pije. Peshku i freskët shitet me kilogram dhe kushton më shumë se pjatat fikse, kështu që pyesni çmimin para se të porosisni.
Për fundjavë dhe për sezonin veror po. 7 nga 18 restorantet në këtë faqe rezervohen online falas përmes Resto, me konfirmim të menjëhershëm dhe pa tarifa.