El Gaucho është restoranti i parë argjentinas në Tiranë, që sjell traditën e kuzhinës argjentinase përmes mishit premium Black Angus, teknikave autentike të skarës dhe një përzgjedhjeje të kuruar verërash nga Amerika Latine. I vendosur pranë Stadiumit Dinamo, restoranti ofron prerje ikonike si ribeye, fileto, entraña dhe asado, të shoqëruara me specialitete tradicionale si empanadas, provoleta dhe ëmbëlsira me dulce de leche.
Pse Na Pëlqen
Ka pak vende ku mishi trajtohet me kaq shumë respekt. Nga aroma e zgarës dhe prerjet e pjekura në perfeksion, te verërat që i plotësojnë në mënyrë ideale, El Gaucho ofron një eksperiencë që të bën të rikthehesh sa herë të lind dëshira për një steak vërtet të shkëlqyer.
Pireu është një restaurant peshku i rafinuar në qendër të Tiranës, i vendosur në një godinë të veshur me gjelbërim, me një sallë elegante dhe një mur verërash nga dyshemeja te tavani. Kuzhina nis nga banaku me peshk të freskët e vazhdon me krudo, karkaleca të freskët, fruta deti në skarë dhe pasta deti, të servirura me kujdes fine dining.
Pse Na Pëlqen
Nga krudo-ja me një gotë verë të bardhë te një peshk i plotë i zgjedhur nga akulli, ky është produkti i peshkut në Tiranë në formën më të kujdesur, në një sallë diskrete dhe të veçantë. Është nga ato adresa që i shkojnë një feste apo një darke të gjatë e të qetë.
Kuzhina: Steakhouse, Italian, Fine Dining, Bar & Cocktails
Çmimi: $$
Adresa: 8RC8+VV3, Rruga Brigada VIII, Tiranë, Albania
Telefoni: +355 69 808 0202
Orari:
E Diel: 07:00:00 - 00:00:00
E Hënë: 07:00:00 - 00:00:00
E Martë: 07:00:00 - 00:00:00
E Mërkurë: 07:00:00 - 02:00:00
E Enjte: 07:00:00 - 02:00:00
E Premte: 07:00:00 - 02:00:00
E Shtunë: 07:00:00 - 02:00:00
Rreth
MDB është një steakhouse modern në Tiranë i fokusuar tek prerjet cilësore të mishit, përbërësit e zgjedhur me kujdes dhe një eksperiencë gastronomike të ndërtuar rreth ushqimit të mirë, verës dhe mikpritjes. Duke kombinuar një atmosferë bashkëkohore me steak-e dhe specialitete të pjekura në perfeksion, ofron një destinacion ideal si për darka të përditshme ashtu edhe për raste të veçanta.
Pse Na Pëlqen
Gjithçka këtu sillet rreth asaj që e bën një steakhouse të shkëlqyer: mish cilësor, pjekje e saktë dhe një atmosferë e ngrohtë që të bën të ndihesh rehat. Nga darkat me miqtë deri te rastet speciale, MDB ofron një eksperiencë që i flet çdo adhuruesi të mishit.
San Martino 26 është një trattoria moderne pranë Parkut Olimpik në Tiranë, ku kuzhina klasike italiane merr një prekje bashkëkohore e të rafinuar. Tortelli të punuar me dorë e risotto, mish e peshk të prezantuar me elegancë dhe detaje sezonale të kujdesshme — të shërbyera në një sallë të ngrohtë me tone terrakote, me kuzhinë të hapur dhe një teracë të gjelbër në kopsht.
Pse Na Pëlqen
San Martino 26 është vendi ku Tirana shkon për kuzhinë italiane moderne të bërë si duhet — pasta delikate e punuar me dorë, prezantim i bukur dhe një ambient i qetë e i hijshëm pranë Parkut Olimpik. Është i rafinuar pa qenë i tepruar, dhe çdo pjatë ndihet e menduar.
The Crown Rooftop & Dining ndodhet në Rrugën George W. Bush, në qendër të Tiranës, Shqipëri. Ky restorant i nivelit të lartë, i vendosur në katin e 3-të dhe 4-të të një ndërtese historike 104-vjeçare, ofron pamje mahnitëse dhe një kuzhinë me shumë diversitet kulturor. Të ftuarit mund të eksplorojnë një gamë opsionesh të ushqimit, duke përfshirë vakte pa gluten dhe pa laktozë, në një atmosferë moderne të përmirësuar nga interpretimet e muzikës live.
Pse Na Pëlqen
Na pëlqen The Crown Rooftop & Dining për pamjet e tij mahnitëse dhe ofrimet e ndryshme të gatimeve të nivelit të lartë në një atmosferë dinamike. Me një vlerësim në Google prej 4.6 nga 304 komente, ky restorant premton një përvojë të paharrueshme të përmirësuar nga muzika live dhe një ekip i përkushtuar për të rritur gëzimin tuaj në tryezë.
Otium është një restaurant i vogël dhe elegant në Rrugën Brigada VIII në Tiranë, ku kuzhinieri Arvin Kita gatuan pjata mesdhetare me ndjeshmëri franceze. Nuk ka menu të shtypur: përzgjedhja e shkurtër e ditës me antipasta, pjata kryesore dhe ëmbëlsira tregohet në tavolinë dhe ndryshon sipas tregut, e shërbyer në një sallë të qetë me mbulesa të bardha dhe piktura të kornizuara në mure.
Pse Na Pëlqen
Të lësh stafin të të tregojë pjatat e ditës dhe pastaj të shohësh si vijnë pjatat e zbukuruara me pure dhe erëza të freskëta, i jep darkës këtu ndjesinë e një darke private në tavolinën e kuzhinierit. Salla është e qetë dhe pa nxitim, e bërë për një mbrëmje të ngadaltë dhe jo për një vakt të shpejtë.
Fresh Garden është një restaurant fine dining në katin e dytë të një ndërtese të gjelbër në Bllok, Tiranë, me një menu mesdhetare fusion dhe theks të fortë te frutat e detit. Kuzhina ofron crudo dhe ceviche nga peshku i ditës, mish të stazhionuar në zgarë dhe pasta të freskët të bërë në shtëpi, të shoqëruara nga një kantinë e pasur verërash dhe koktejle me limoncello të bërë në shtëpi.
Pse Na Pëlqen
Bimët varen nga tavani, muret janë në një jeshile të thellë pylli dhe salla të jep ndjesinë e një strehe të qetë mbi zhurmën e Bllokut. Filloni me ceviche të koces dhe lëreni somelierin t'ju drejtojë drejt një vere të kuqe shqiptare nga Berati.
Noah Garden është një restaurant fine dining pranë Park Gate në Tiranë, i ndërtuar rreth produkteve të freskëta dhe organike, me gatime mesdhetare dhe ndërkombëtare. Kuzhina shkon nga mëngjeset organike dhe pasta e punuar në shtëpi deri te black cod, gocat e detit dhe ossobuco.
Pse Na Pëlqen
Mëngjesi këtu është po aq i menduar sa darka, gjë e rrallë në Tiranë dhe që ia vlen ta dini për një mëngjes të qetë. Lista e frutave të detit është aty ku kuzhina tregon më shumë ambicie, nga gocat e detit te black cod.
Tribe është një restaurant i nivelit të lartë në shëtitoren Murat Toptani, në qendër të Tiranës, pak hapa nga Kalaja dhe Kulla e Sahatit, me kryekuzhinierin Juli Zguro në krye. Kuzhina përqendrohet te mishi dhe peshku i maturuar me metodën dry-aged, gocat, frutat e detit dhe havjari, krahas pjatave vegjetariane dhe ëmbëlsirave të punuara me dorë, të mbështetura nga një kantinë me rreth dyqind etiketa vere dhe një përzgjedhje e fortë shqiptare.
Pse Na Pëlqen
Biftekët dalin nga një dhomë e posaçme maturimi dry-aged dhe mbërrijnë në tavolinë me një kore dhe thellësi shije që ende gjendet rrallë në Tiranë. Nën palmat dhe rrathët prej tunxhi të oborrit të mbuluar, me një bar që ndriçon pas errësirës, funksionon njësoj mirë si për një drekë serioze pune, ashtu edhe për një darkë të gjatë festive.
Monavie është një restaurant i rafinuar mesdhetar me fruta deti buzë detit në Ksamil, salla kryesore e Camelot Luxury Hotel, me tavolina të veshura në të bardhë dhe dritare nga dyshemeja te tavani mbi gji. Kuzhina është e kujdesur dhe e fokusuar te deti, nga karkalecat, gamberët, tartari dhe karpaçoja deri te pastat e shtëpisë dhe rizoto, me një beach club mbi rërën poshtë.
Pse Na Pëlqen
Dreka këtu vjen me gjirin e kaltër që mbush dritaret dhe një paradë frutash deti me shkëlqim, nga karkalecat e freskët te një pjatë e tërë me gamberi. Eleganca e një salle hoteli takon lehtësinë e një dite plazhi, dhe i mban të dyja bukur.
Enoteka Johan është një restaurant peshku dhe enotekë në një rrugë të qetë të zonës së ambasadave në Tiranë. Peshku i freskët dhe karavidhet e gjalla nga banaku gatuhen sipas porosisë dhe shoqërohen me verë nga një qilar i pasur me etiketa italiane, franceze dhe shqiptare, me tavolina në dy salla të brendshme dhe në një kopsht të gjelbër.
Pse Na Pëlqen
Një pjatë karkalecash të papërpunuar me vaj ulliri të mirë, një shishe e zgjedhur nga raftet që veshin sallën dhe një tavolinë në kopsht, ndërsa rruga jashtë mbetet e qetë. Ritmi është i ngadaltë dhe stafi i njeh mirë verërat, gjë që e bën një vend të natyrshëm për një drekë të gjatë që kalon në mbrëmje.
Bati 2 është dega premium e grupit të restauranteve të peshkut Bati në Tiranë, pranë Ministrisë së Jashtme në Bulevardin Zhan D'Ark, me një sallë të ndritshme me tone deti dhe një tarracë të mbuluar me kopsht. Kuzhina punon nga banaku i peshkut dhe frutave të detit të ditës, me crudo, peshk të tërë në zgarë, oktapod dhe pasta me fruta deti të përgatitura sipas traditës mesdhetare.
Pse Na Pëlqen
Banaku i peshkut pranë hyrjes jep tonin: e shihni se çfarë është e freskët para se të uleni, dhe pjatat që pasojnë mbeten të pastra dhe të sakta. Është anëtari më elegant i familjes Bati, mjaft i qetë për një darkë të gjatë dhe mjaft i çlirët për një drekë gjatë javës në tarracë.
Idromeno është një restaurant i nivelit të lartë në qendër të Shkodrës, me një sallë moderne të ndriçuar butë, me divane në jeshile të zbehtë, mbulesa të bardha dhe ndriçim rrethor në tavan. Kuzhina gatuan në stil mesdhetar me frymëzim francez, me mish të stazhionuar që pritet mbi dërrasa druri, karpaço viçi, pasta të freskët dhe peshk me kore fëstëku, të ndjekura nga ëmbëlsira të punuara me kujdes.
Pse Na Pëlqen
Darka rrjedh me një ritëm të qetë, me biftekun që vjen i prerë mbi dërrasë dhe kamarierët që mbushin gotat pa u vënë re. Është salla që Shkodra rezervon për një përvjetor ose një mbrëmje të gjatë me miq, dhe në disa net një violinist luan mes tavolinave.
Arka Rooftop është një restaurant fine dining dhe lounge bar në tarracën e Arka Art Hotel, në Kodrën e Diellit, mbi kodrat e Tiranës. Tarraca e hapur rrethon një pishinë infinity sezonale me pamje panoramike mbi qytet, ndërsa kuzhina kombinon sushi dhe fruta deti të freskëta me biftekë dhe pjata të veçanta, të ndjekura nga DJ set të premteve dhe muzikë live të shtunave, me një kod veshjeje smart casual.
Pse Na Pëlqen
Kur dielli ulet pas kodrave, pishina ndizet në blu dhe gjithë Tirana shkëlqen poshtë tavolinave me qirinj. Mes sushit, goceve dhe horizontit të qytetit, është një nga ato mbrëmje që duket e menduar po aq për pamjen sa edhe për pjatat.
Savoy është një restaurant fine dining në kompleksin Delijorgji, në Rrugën e Kavajës në Tiranë, i ndërtuar rreth një leximi modern të kuzhinës mesdhetare me mitologjinë greke si temë. Pjata të stilit degustim me fruta deti, mish dhe pastiçeri shërbehen në një sallë teatrale me perde kadifeje të kuqe, mermer të errët dhe murale pyjore, me një hapësirë kopshti me xham përbri.
Pse Na Pëlqen
Perdet e rënda të kuqe, drita e ulët dhe tavolinat prej mermeri e bëjnë darkën këtu të ndihet si një skenë private, dhe pjatat kompozohen me të njëjtin kujdes. Kapesante të skuqura, mishra të gatuara ngadalë në tenxhere bakri dhe ëmbëlsira lozonjare vijnë me një ritëm të qetë që i shkon një rasti të veçantë.
Sugar Tirana është një restaurant i nivelit të lartë në Rrugën e Elbasanit, me një menu gourmet që kalon nga gatimi mesdhetar te pjatat aziatike, përfshirë një përzgjedhje sushi dhe sashimi. I hapur nga mëngjesi deri në darkë, kombinon pjata të pjekura ngadalë ose në zjarr me një listë koktejsh dhe një sallë me kadife dhe dritë të ulët.
Pse Na Pëlqen
Muret e kuqe të thella, llambat e zbehta dhe perdet e rënda krijojnë një atmosferë nate që para se të vijë pjata e parë, dhe kuzhina e ndjek me peshk në gjalpë me erëza në një moment dhe një pjatancë sashimi në tjetrin. Netët këtu priren të zgjaten, dhe salla është bërë pikërisht për këtë.
Van Gogh është një restaurant dhe bar koktejlesh në Square 21, në Rrugën e Kavajës në Tiranë, i projektuar rreth pikturës Nata me Yje të Vincent van Gogh-ut, me tulla të ekspozuara, divane prej kadifeje dhe veprat e piktorit nëpër mure. Ofron një menu à la carte dhe një menu të veçantë sushi, krahas koktejleve nga një ekip i specializuar bari, nga kafeja e mëngjesit në tarracë deri në mesnatë.
Pse Na Pëlqen
Ambienti është tërheqja kryesore: tavane me forma të valëzuara, një bust prej bronzi i piktorit dhe kadife jeshile e thellë që një mbrëmje të zakonshme e bën të ndihet si ngjarje. Një pjatancë sushi ose një fileto e servirur me kujdes qëndron denjësisht përballë dekorit, dhe bari e mban atmosferën deri vonë.
Amadeo Restaurant është restauranti à la carte i Hotel Vlora Priam, Affiliated by Meliá, në bregdetin e Vlorës. Kuzhina ofron një menu moderne mesdhetare të bazuar në produkte vendase të freskëta dhe fruta deti, të prezantuara me kujdes dhe të shoqëruara me një listë verërash dhe prosecco, në një sallë elegante të bardhë me tarracë të hapur dhe muzikë live të shtunave në mbrëmje.
Pse Na Pëlqen
Pjatat vijnë si kompozime të vogla, me lule të ngrënshme, salca të ndezura dhe fruta deti që mbajnë shijen e gjirit pak hapa më tutje. Ambienti i hotelit e mban gjithçka të qetë dhe të rafinuar, gjë që e bën një zgjedhje të natyrshme për një darkë të gjatë pas një dite në bregdetin e Vlorës.
Harmony është një restaurant bashkëkohor, i drejtuar nga vetë shefi, në skajin e qetë jugor të Sarandës, brenda një shtëpie të bardhë në stil ishujsh grekë, me një tarracë plot gjelbërim. Menuja është mesdhetare moderne me theks te frutat e detit: ceviche, tartar, mish të gatuar ngadalë dhe ëmbëlsira të kompozuara me kujdes, të shoqëruara me një listë verërash të përzgjedhur.
Pse Na Pëlqen
Muret e bardha, karriget prej thuprash dhe vazot me kaktusë krijojnë një atmosferë të qetë ishulli, që ndihet larg zhurmës së bregut disa rrugë më poshtë. Gatimi është i saktë dhe i bukur në pjatë, gjë që e bën këtë adresën e Sarandës për një darkë të ngadaltë dhe elegante.
